La fiesta de presentación del nuevo servicio de restauración del Hotel Solvasa, una antigua fábrica de harina que se encuentra en la avenida del Puerto reconvertida en hotel que ha conservado su fachada original. Los responsables de la pitanza desde ahora serán los chicos de Ancora catering que prepararon un suculento cóctel para deleite del personal.
La fiesta se concentró en el patio central lo que suele ser signo inequívoco de la llegada del buen tiempo, el primer aviso de la alegría climatológica. Y sólo de leer el menú que prepararon ya me sentía como el perro de Pavlov. Se me hacía la boca agua. Para empezar, unos mojitos. Para después entregarme a las brochetas de gamba confitada, al mil hojas de foie, a la ensalada de rúcula, a la carrillera con risotto y no me olvido del gazpacho y del ravioli de piña. En el centro, una degustación de aceites con pan de sabores. Y de postre, frutas tropicales y tarta de queso con melocotón y salsa de chocolate.
Entre los invitados que disfrutaron de la velada anoté en mi libreta a Vicente Gandía de Bodegas Gandía, al diseñador Nacho Moscardó, Pilar Soriano, Tina Amado, Patricia de la Osa y Rafa Rodríguez.
Fuente: Hello Valencia
El Hotel Solvasa estrena catering
Termino esta página transmitiéndoles la fiesta de presentación del nuevo servicio de restauración del Hotel Solvasa, una antigua fábrica de harina que se encuentra en la avenida del Puerto reconvertida en hotel que ha conservado su fachada original. Los responsables de la pitanza desde ahora serán los chicos de Ancora catering que prepararon un suculento cóctel para deleite del personal.
La fiesta se concentró en el patio central lo que suele ser signo inequívoco de la llegada del buen tiempo, el primer aviso de la alegría climatológica. Y sólo de leer el menú que prepararon ya me sentía como el perro de Pavlov. Se me hacía la boca agua. Para empezar, unos mojitos. Para después entregarme a las brochetas de gamba confitada, al mil hojas de foie, a la ensalada de rúcula, a la carrillera con risotto y no me olvido del gazpacho y del ravioli de piña. En el centro, una degustación de aceites con pan de sabores. Y de postre, frutas tropicales y tarta de queso con melocotón y salsa de chocolate.
Entre los invitados que disfrutaron de la velada anoté en mi libreta a Vicente Gandía de Bodegas Gandía, al diseñador Nacho Moscardó, Pilar Soriano, Tina Amado, Patricia de la Osa y Rafa Rodríguez.
Fuente: Las provincias
ÁNCORA CATERING
Áncora Catering es el nuevo gestor de salones y eventos del hotel
Solvasa, la antigua fábrica de harina en la avenida del Puerto de
Valencia. Reconvertido ahora en un moderno y cálido hotel, cuenta
con las instalaciones apropiadas para la celebración de cocktails,
presentaciones y, en general, cualquier tipo de evento.
Fuente: Valencia City
Hotel Solvasa
 El pasado martes 7 de abril, tuvo lugar en Va-lencia, en el hotel Solvasa, la presentación de Ancora Catering como nuevo gestor de salones y eventos del citado hotel.
Los asientes tuvieron la oportunidad de ver to-das las instalaciones del hotel, antigua fábrica de harina y recientemente restaurado, situado estratégicamente en la Avda. del puerto y muy próximo al centro de la ciudad.Entre los invitados, una amplia representación del sector público y privado, agencias de even-tos, publicidad, instituciones y como no, amigos y familiares de Javier y Pablo López Santa Cruz.
evento
Hotel Solvasa,
presentación Ancora Catering
El amplio patio del Hotel, decorado exquisita-mente para la ocasión por Fernando Alfaro de Bao-Bao, sirvió de marco para el servicio de un cocktail-cena elaborado por Luis Carmona, Jefe de Cocina de Ancora catering, que consis-tió en una degustación de su renovada alta co-cina en miniatura y que causo furor entre los asistentes…Un Photo-Call muy concu-rrido….música cubana en
directo y la gran afuencia de
público contribuyeron a que la velada fuera todo un éxi-to, gracias al buen hacer del equipo de Ancora Catering.
Fuente: Te vas a casar
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 Por fin H & M abrió sus puertas en la calle
Colón. La fiesta de inauguración, organizada
por Cul de Sac, cumplió las expectativas.
Lleno absoluto y un evento con buenas
pinceladas de creatividad. Alfombra roja
con gradas para descansar, charlar y fumar
tranquilamente en la entrada y en las cajas
registradoras, colas del público comprando
con un descuento especial. Las prendas de
Matthew Williamson decoraban el acceso a
la megastore, todo un lujo de firma al alcance
de todos los bolsillos. La dj Anne-Laure amenizó
la fiesta y el catering, del equipo Áncora,
jugó con colores y texturas.
Fuente: Hello Valencia.
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