Ancora es una empresa de catering basada en un concepto de alta cocina creativa de primerísima calidad.
El equipo consta de grandes profesionales que garantizan el éxito de tu boda o evento, gente joven y dinámica caracterizada por su gran pasión por la hostelería. Javier y Pablo López Santacruz, con una gran trayectoria profesional ligada al mundo de la hosteleria y el catering, encabezan este equipo que cuenta con Luis Carmona, como Jefe de cocina, con gran experiencia en el sector y que ha trabajado a las ordenes de algunos de los mejores cocineros de este país
En Ancora, personalizamos cada evento adaptándonos a las exigencias del mundo de la empresa o de los particulares.
En lo referente a los menús ofrecemos nuestras especialidades, pero también nos adaptamos a las necesidades de nuestros clientes.
La cocina mediterránea comparte protagonismo con otras tendencias como la oriental, hindú, mexicana…